Dark Chocolate Salt Popcorn

Dark Chocolate Salt Popcorn
Dark Chocolate Salt Popcorn
Nothing says movie time like a bowl full of popcorn, but what do you do when you want popcorn and something sweet too? If you are anything like me, you try to combine them in one snack and hope for the best. Actually, this is how I made dark chocolate salt popcorn for the first time. I liked it so much that it became a regular addition to my movie nights.
Το ποπ κορν είναι ένα πιο συνηθισμένα σνακ για μια βραδιά με ταινία στο σπίτι, αλλά τι κάνεις όταν θες κάτι γλυκό; Η πιο εύκολη λύση είναι να τα συνδυάσεις ελπίζοντας για το καλύτερο αποτέλεσμα, και αυτό ακριβώς έγινε με τη σημερινή συνταγή. Δοκίμασα να συνδυάσω το ποπ κορν που τόσο αγαπώ με πιο γλυκιές γεύσεις, και το αποτέλεσμα ήταν τόσο καλό που πρόσθεσα τη συνταγή στις καθημερινότητά μου.

Dark Chocolate Salt PopcornIn this recipe, I combined two of the things I love a lot, popcorn and dark chocolate. The result turned out to be pretty good and thought I should share this easy recipe with you. The whole process doesn’t take more than twenty minutes, so add that in the advantages.

Σε αυτή τη συνταγή συνδυάζονται δύο από τα αγαπημένα μου υλικά, το ποπ κορν και η μαύρη σοκολάτα. Μου αρέσει πάρα πολύ το αποτέλεσμα και προσπαθώ να την φτιάχνω συχνά για αυτό σκέφτηκα να τη μοιραστώ μαζί σας. Ολόκληρη η διαδικασία δεν παίρνει πάνω από 20 λεπτά, και αυτό είναι ένα πλεονέκτημα.

Dark Chocolate Salt Popcorningredients:
  • 3 tablespoons of olive oil (I think different kinds of oil would be fine too, but I’ve never tried anything else.)
  • popcorn kernels (as much as you want to make)
  • 1 pack of dark chocolate chips
  • sea salt
υλικά:
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (Νομίζω ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα είδη λαδιού, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει.)
  • καλαμπόκι για ποπ κορν
  • 1 συσκευασία με σταγόνες μαύρης σοκολάτας
  • αλάτι
Dark Chocolate Salt Popcorninstructions:
  1. Heat the olive oil in a saucepan on medium heat. Right before turning on heat, put the popcorn kernels in the oil and cover the pan. Wait until the kernels start popping.
  2. Once the kernels start popping, lower the heat to prevent the kernels from burning. Let them pop, and shake the pan occasionally until most kernels have popped. When the popping has slowed to several seconds between pops, turn of the heat.
  3. When the pops have stopped, remove the saucepan from the heat source. Sprinkle the popcorn with sea salt, and pour the popcorn in another bowl. Be sure that no unpopped kernels make their way onto the second bowl.
  4. The popcorn is ready, so let’s move on to the chocolate chips. You can either melt them in a double boiler, in the microwave or placing the pack (closed) in boiling water and wait until everything is melted.
  5. Drizzle the popcorn with melted chocolate and mix them around to distribute the chocolate.
  6. Now it’s almost ready to eat. Allow to sit at room temperature for the chocolate to cold down. You can either choose to eat the dark chocolate salt popcorn with a spoon or put it in the fridge for 30 minutes for the chocolate to firm up and eat it as regular popcorn.
οδηγίες:
  1. Τοποθετείτε μια κατσαρόλα πάνω στο μάτι της κουζίνας και μέσα ρίχνετε το ελαιόλαδο και το καλαμπόκι. Σκεπάζετε την κατσαρόλα με το καπάκι. Ανάβετε το μάτι σε μεσαία θερμοκρασία.
  2. Μόλις το καλαμπόκι αρχίσει να σκάει, χαμηλώνετε τη θερμοκρασία, για να μην καεί το ποπ κορν. Αφήστε το καλαμπόκι να σκάσει και κάθε τόσο μπορείτε να ουνάτε λίγο την κατσαρόλα μέχρι να σκάσουν οι περισσότεροι κόκκοι καλαμποκιού. Όταν αρχίσει να αραιώνει το σκάσιμο, κλείστε τελείως το μάτι της κουζίνας.
  3. Όταν σταματήσει τελείως το σκάσιμο, μετακινήστε την κατσαρόλα από το ζεστό μάτι. Ρίχτε λίγο αλάτι και ανακατέψτε. Ρίξτε το καλαμπόκι σε ένα μπολ, αλλά μην ρίξετε και όσους κόκκους δεν έσκασαν.
  4. Το ποπ κορν είναι έτοιμο. Τώρα πρέπει να ετοιμάσετε τις σταγόνες σοκολάτας. Για να αποφευχθεί το κάψιμο της σοκολάτας πολύ συχνά τη λιώνουμε αργά σε μπεν μαρί. Διαφορετικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φούρνο μικροκυμάτων ή να τοποθετήσετε τη κλειστή συσκευασία σε νερό που βράζει και να το αφήσετε μέχρι να λιώσουν όλες οι σταγόνες.
  5. Περιχύστε το ποπ κορν με τη μαύρη σοκολάτα και ανακατέψτε για να απλωθεί η σοκολάτα.
  6. Τώρα το ποπ κορν είναι σχεδόν έτοιμο. Αφήστε το να κρυώσει για να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να το φάτε με ένα κουτάλι ή να το βάλετε στο ψυγείο για 30 λεπτά για να παγώσει η σοκολάτα.

Dark Chocolate Salt PopcornYou probably already notice how easy this recipe is. Hope you love this sweet and salty twist on popcorn! Dark chocolate salt popcorn rocks!

Θα παρατηρήσατε πόσο εύκολη είναι αυτή η συνταγή. Αξίζει να την δοκιμάσετε!

Until next time!

Angelina

Save

Save

Save

Save

Save

Save